THINK WEEK 2018

THINK WEEKを実施しました。 下記記録は、先週2月18日から21日にとある旅館にて実施したものです。 長文となりますが、ぜひご覧ください。 --------------------------------------------------------- 日時：2018.02.18(日）～... 続きをみる

「モンスター食品」が世界を食い尽くす　著船瀬俊介　

「モンスター食品」 この表題から何だか怪しい本だなと思う人が多いのではないだろうか。 だが、その考え方は一旦フラットにして読み進めてほしいと思う。 始めにこの用語自体、著者が作り出したものである。 世間一般的に使用するワードではない。 この本では、「モンスター食品　＝　毒」が成り立つ。 更に言えば... 続きをみる